Салат из тунца и кукурузы

Ингредиенты

• Тунец в масле. Консервы- 270 граммов
• Перец черный молотый- по вкусу
• Кукуруза сладкая консервированная- 400 граммов
• Молоко 3,5%- 30 мл
• Йогурт 1,5% жирности- 45 мл
• Майонез Провансаль- 45 граммов
• Сок лимонный- 30 мл
• Лук репчатый- 2 штуки
• Укроп- 45 граммов
• Рис белый- 100 граммов
• Соль- по вкусу
• Сахар- по вкусу

Приготовление

Для этого угощения первым делом отвариваем с солью рис, даем ему остыть. Открываем консервы и даем стечь с рыбы всему маслу, после чего разминаем все вилкой.

Теперь готовим соусную заправку для салата. Для этого соединяем йогурт с молоком и взбиваем эту смесь, вливаем лимонный сок и майонез, опять все взбиваем, заправляем солью, перцем и сахаром. После этого измельчаем укроп, всыпаем его в йогуртную смесь и еще раз перемешиваем.

Соединяем размятую рыбу с кукурузой, измельченным луком и отваренным рисом, заправляем все соусом, затем перемешиваем массу. Готовое угощение поливаем соусом и оформляем веточкой укропа.

Салат из тунца и кукурузы при всей своей простоте неповторим, а также обладает  весьма изысканным видом! Приятного Вам аппетита!