Салат «Спелый ананас»

Ингредиенты

• Курица (филе)- 300 граммов
• Картофель- 3 штуки
• Орех грецкий- 150 граммов
• Сыр Костромской- 150 граммов
• Огурец маринованный- 5 штук
• Яйцо куриное- 3 штуки
• Лук зелёный- 50 граммов
• Лук репчатый- 1 штука
• Майонез лёгкий- 200 граммов
• Соль- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу

Приготовление

Такой оригинальный салат, без сомнения, понравится всем вашим гостям. Приготовить его можно и на праздничный стол и просто, чтобы порадовать домашних в любой день. На крупной терке натрите яйца, а затем картофель и сыр. Куриное мясо порежьте на мелкие кусочки, измельчите огурцы и лук. Салат необходимо выкладывать слоями, обильно смазывая каждый майонезом. Первый слой – вареный картофель, затем лук, половина мяса, маринованные огурцы, вторая половина мяса, сыр, яйца. Сверху еще раз помазать майонезом и украсить салат половинками грецких орехов. Верхушку «ананаса» оформить с помощью перьев зеленого лука. Перед подачей некоторое время выдержать в холоде.