Ванильные пуговки «Детское новогоднее настроение»

Ингредиенты

• Масло сливочное- 170 граммов
• Сок сливовый- 85 мл
• Сахар- 15 граммов
• Сахар ванильный- 5 граммов
• Мука пшеничная высшего сорта- 600 граммов
• Разрыхлитель теста- 5 граммов
• Соль- 2 грамма
• Пищевой краситель- по вкусу

Приготовление

Взбиваем слегка растопленное сливочное масло с сыром и сахаром до воздушной массы. Затем добавляем яйцо, ванильный сахар и продолжаем взбивать.

Смешиваем муку, разрыхлитель и соль, всыпаем к подготовленной кремовой массе. Замешиваем тесто и разделяем его на части, в которые потом будем добавлять красители (их можно взять разных цветов).

Каждый кусок теста оборачиваем фольгой и помещаем в холодильник на несколько часов.

Затем тесто вынимаем, раскатываем и вырезаем пуговки. Для этого можно использовать специальную формочку либо использовать железную пуговицу.

Подготовленные пуговички выкладываем на противень и ставим на 15 минут в холодильник, затем выпекаем 10 минут, в хорошо разогретом духовом шкафу.

Ванильные пуговки «Детское новогоднее настроение» получаются очень оригинальными и вкусными. На стол можно подать с  чаем, какао или молоком.