Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Кнедлики в салфетке, разрыхленные взбитыми белками
Кнедлики в салфетке, разрыхленные взбитыми белками
Ингредиенты
- Масло сливочное- 80 граммов
- Соль- по вкусу
- Яйцо куриное (желток)- 4 штуки
- Мука грубого помола- 500 граммов
- Молоко 1%- 500 мл
- Булка городская- 180 штук
- Яйцо куриное (белок)- 4 штуки
Приготовление
Размягченное масло растереть с солью и желтками, соединить с мукой, разбавить теплым молоком и вымесить тесто. Обжарить булку, нарезанную кубиками, добавить в тесто, оставить на 15 мин. для набухания, затем разрыхлить взбитыми белками. Кнедлики готовы.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!