Клецки из брынзы

Клецки из брынзы

Ингредиенты

  • Молоко 2.5%- 50 мл
  • Картофель варёный- 200 граммов
  • Сыр брынза (из овечьего молока)- 100 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Мука грубого помола- 120 граммов
  • Сыр Гауда- 100 граммов
  • Масло сливочное- 100 граммов

Приготовление

Молоко, отварной картофель, брынзу, яйца и соль, муку перемешать с помощью миксера. Ложкой отделять от теста клецки, класть их в кипящую воду и варить до тех пор, пока не всплывут. Клецки вынуть, полить рас­топленным маслом, посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *