Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Фаршированные огурцы
Фаршированные огурцы
Ингредиенты
- Огурцы свежие- 4 штуки
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 4 штуки
- Бекон- 200 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
- Сметана 20% жирности- 2 грамма
- Соль- 5 граммов
- Яйцо куриное- 1 штука
- Орех мускатный- 5 граммов
- Петрушка- 20 граммов
- Масло сливочное- 30 граммов
- Куриный бульон- 1,8 л
Приготовление
Огурцы промыть, осушить, обрезать примерно на треть. Вынуть мякоть с семенами.
Приготовить начинку из мелко нарезанных вареных яиц, мяса, лука, поджаренного на масле, и все соединить со сметаной и яйцами. Подсолить по вкусу, добавить мускатный орех и петрушку. Массой зафаршировать полые огурцы, прикрыть кусочком огурца, потушить.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!