Рецепт манника с изюмом

Ингредиенты

• Крупа манная- 100 граммов
• Молоко 2.5%- 100 мл
• Сахар- 12 граммов
• Сода пищевая- 1,5 пачки
• Изюм- 10 граммов
• Сметана 15% жирности- 30 граммов

Приготовление

Рецепт манника с изюмом я рекомендуется иметь каждому кулинару, ведь это вкусное блюдо совсем нетрудно приготовить, что позволит внести разнообразие в повседневное меню.

1. Начинать рецепт манника советует с процесса смешения крупы с молоком  (ну,  можно и с водой смешать), оставим на 3-4 часа.

2. Затем в разбухшую крупу добавим соль с сахаром, закинем также изюм и соду, все это хорошенько размешаем и выложим на противень, обмазанный топленым маслом. Рецепт манника рекомендует массу разровнять, после чего приступить к выпечке.

3.. Приготовленный манник обмазываем слив. маслом. В рецепт манника сода может и не входить, но в разбухшую крупу добавляем дрожжи, разведенные в воде (молоке). На стол манник подаем в остывшем  или горячем  вместе со сладкими фруктовыми соусами, соками или сметаной.