Рецепты к чаю: банановый рулет
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта- 150 граммов
- Сода пищевая- 0,5 чайные ложки
- Разрыхлитель теста- 0,5 чайные ложки
- Соль- 2 грамма
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Сахар- 1 стакан
- Банан- 2 штуки
- Крем творожный- 225 граммов
- Сахарная пудра- 1 стакан
- Масло сливочное- 6 столовых ложек
- Ванильная эссенция- по вкусу
Приготовление
Данный рулет я всегда готовлю на любой праздник. Это те рецепты к чаю, которые на самом деле заслуживают самой высокой оценки. Гостям очень нравится и вам не нужно ломать голову, что же приготовить из сладкого.
1 Духовку разогреваем до 1800С.
2. Форму застилаем бумагой пекарской и промазываем маслом.
3. Смешиваем в миске муку вместе разрыхлителем. Всыпаем соль и соду.
4. Берем другую миску и взбиваем в ней сахар вместе с яйцами. Добавляем туда бананы. Все хорошенько взбиваем.
5. Всыпаем в банановую смесь муку. Хорошенько взбиваем. Выливаем тесто в форму, разравниваем.
6. Выпекаем 25 минут.
7. Берем чистое кухонное вафельное полотенце, посыпаем его сахарной пудрой. Переворачиваем на него форму и выкладываем на полотенце корж готовый. Аккуратно убираем бумагу и сразу сворачиваем рулет.
8. Рулет остужаем час.
9. Все компоненты для начинки хорошо взбиваем и промазываем ей хорошо рулет.
10. Сворачиваем его опять и на час или на ночь кладем в холодильник.
Приятного Вам чаепития!
Добавить комментарий!