Печенье «Новогодние звездочки»

Ингредиенты

• Орех грецкий- 300 граммов
• Масло сливочное- 100 граммов
• Корица молотая- 2 чайные ложки
• Мука- 300 граммов
• Какао-порошок- 2 столовые ложки
• Мед- 200 граммов

Приготовление

Вспоминая детство и Новый год, в мыслях сразу возникают картинки накрытого стола и изобилия сладостей. При чем, все мы готовили самостоятельно. Сладких угощений из магазина на столе не было. Таки звездочки еще часто использовали как украшение на елку, проделывали дырочки и подвешивали на ветку. Теперь я продолжаю семейную традицию, и пеку эти звездочки со своими племянниками. Такое нехитрое занятие очень сплачивает семью и наполняет атмосферу радостью и новогодним волшебством.

1. Измельчаем орехи, но не до крошки, а так, чтоб оставались крупные кусочки.

2. Замешиваем тесто: муку смешиваем с орехами, медом, рубленым маслом, добавляем корицу. Скатываем тесто в шар, заворачиваем фольгой и убираем в холодильник на один час.

3. Тесто раскатываем тонким пластом и формочками вырезаем фигуры-звезды.

4. Выкладываем печенье «Новогодние звездочки» на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов, около 10 минут.

5. После готовности печенье посыпаем сахарной пудрой.

Вкусных вам шедевров!