Домашние рецепты » Сладкая выпечка » Печенье «Узелки»
Печенье «Узелки»
Ингредиенты
- Масло сливочное- 200 граммов
- Мука пшеничная высшего сорта- 400 граммов
- Сахар- 200 граммов
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Сахарная пудра- 50 граммов
Приготовление
Два белка отделить от желтков. Третье яйцо нужно сварить вкрутую, очистить и протереть через мелкое сито, соединить с ранее отделенными желтками, добавить сахар-песок и взбивать при помощи миксера в течение 15 минут.
В получившуюся смесь домешать половину муки и размягченное при комнатной температуре масло. Тщательно вымесить тесто.
Тесто нужно раскатать на прямоугольник и нарезать тонкими полосками. Затем каждую полоску связать узелком.
Смазать полученные «узелки» взбитым яичным белком, пересыпать сахарной пудрой и запечь в духовке.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!