Запеканка с черешней

Ингредиенты

• Масло сливочное- 20 граммов
• Яйцо куриное (желток)- 2 штуки
• Сахар- 20 граммов
• Миндаль- 20 граммов
• Цедра лимонная- по вкусу
• Сухари панировочные- 2 столовые ложки
• Ликер Черешневый- 2 столовые ложки
• Черешня- 150 граммов

Приготовление

Перетрите  сливочного масла, яичных желтка,  сахара, измельченного миндаля, лимонной  цедры по вкусу, измельченных сухарей  и .черешневой наливки.

Взбейте 2 белка и введите их массой. Выпекайте в форме, посыпанной панировочными сухарями в течении 40 минут. Можно подавать с ванильным кремом.