Торт-корзина с фруктами

Ингредиенты

• Торт слоеный- 1 килограмм
• Крем для торта- 1 пакет
• Клубника- 50 штук
• Киви- 1 штука
• Мандарин- 1 штука

Приготовление

Торт-корзина с фруктами – это один из вариантов украшения, очень живописный и придающий торту праздничный вид. Такой эстетически выполненный торт даже нарезать не хочется, а только любоваться! Но давайте займемся приготовлением этой красоты.

1. Уже готовый торт обмажем белковым кремом. Отступив от края на пару сантиметров, выложим разрезанные пополам клубнички.

2. Киви очищаем и нарезаем полукругами. Кусочками киви покрываем свободную часть торта, но центр оставляем свободным. Здесь мы выложим мандарины, точнее дольки мандарин с удаленной мембраной (то есть саму мякоть).

3. Чтобы наш торт–корзина с фруктами имел вид именно корзины, нам надо обложить его бока плоскими печеньями-палочками. Прикладываем их по всей окружности торта, делая лишь минимальное усилие, чтобы прилипли.

Угощаемся!