Торт из вермишели

Ингредиенты

• Творог 18%- 200 граммов
• Вермишель- 200 граммов
• Цукаты сухофрукт- 50 граммов
• Яйцо куриное- 8 штук
• Сахар- 60 граммов
• Вишня- 45 граммов
• Масло сливочное- 30 граммов
• Амаретто- 30 мл
• Шоколад молочный- 30 граммов
• Фисташки- 30 граммов
• Миндаль- 30 граммов
• Сахарная пудра- 5 граммов
• Корица молотая- 2 грамма
• Ванилин- по вкусу

Приготовление

По отдельности отвариваем вермишель и «ракушки», добавляя в каждую кастрюлю соль.

После, готовые макароны совмещаем в одной ёмкости, добавляем 15 грамм сливочного масла и остужаем.

Через сито протираем творог, затем соединяем его с сахаром и слегка взбитыми куриными яйцами. После совмещаем с остальными ингредиентами, тщательно размешиваем и выкладываем в форму для выпекания предварительно промазанную маслом. Выравниваем смесь по поверхности и выпекаем.

Духовая печь при выпекании должна быть разогрета до 180 – 185 градусов. Торт готовится примерно 30 минут.

Готовый торт из вермишели посыпаем сахарной пудрой, украшаем по желанию цукатами, вишней и орехами, затем подаём к столу.