» » Красный торт «Бархатный»

Красный торт «Бархатный»

Красный торт «Бархатный»

Ингредиенты

  • Пищевой краситель- 50 граммов
  • Мука- 750 граммов
  • Яйцо куриное- 2 штуки
  • Пахта 1%- 250 граммов
  • Сахар- 50 граммов
  • Уксус 3%- 6 граммов
  • Какао-порошок- 6 граммов
  • Соль- 5 граммов
  • Сода пищевая- 5 граммов
  • Ванильная эссенция- 5 граммов

Приготовление

Соединяем соль с мукой и просеиваем. Отдельно взбиваем яйца, постепенно добавляя пахту, затем, продолжая взбивать, соединяем с содой, ванилью и небольшим количеством уксуса.

Пищевой краситель смешиваем с какао. Масло размешиваем с мукой, добавляем смесь яиц и пахты, тщательно взбиваем, затем добавляем смесь красителя и какао, после всё тщательно размешиваем.

Подготовленное тесто для торта выкладываем на противень. Выпекаем красный торт «Бархатный» 20 минут. Готовый бисквит смазываем глазурью, украшаем кусочками малины, разрезаем на порционные куски и подаём к столу.

По желанию перед подачей красный торт «Бархатный» можно охладить.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *