Клубнично-банановое фондю «Романтика» ко Дню Святого Валентина

Ингредиенты

• Яйцо куриное (белок)- 1 штука
• Мука- 3 столовые ложки
• Сахар- 4 столовые ложки
• Масло сливочное- 2 столовые ложки
• Банан- 1 штука
• Молоко 2.5%- 0,5 стакана
• Клубника- 0,5 стакана

Приготовление

День Святого Валентина запомнится влюбленным приятными сюрпризами, долгожданными подарками и, конечно же, вкусным ужином. Предлагаю рецепт клубнично-бананового фондю «Романтика» ко Дню Святого Валентина.

1. Готовим чалду вафельную. Для этого белки яичные растираем с сахаром, но не взбиваем.

2. Добавляем муку и размягченное масло сливочное. Все вновь хорошенько растираем.

3. Застилаем противень пергаментом. Наносим на поверхность тесто тонким слоем в виде сердечка. Ставим в духовку, запекаем 3 минуты до получения золотистой окантовочки у вафли. Остужаем.

4. Готовим фондю. Бананы измельчаем, добавляем молоко и сахар, перемешиваем и варить 5 минут. После взбиваем миксером.

5. В фондюшницу наливаем по краю банановую смесь, а внутрь выкладываем клубничное сердечко.

6. Макаем чалды в фондю, наслаждаемся вкусом романтики.

Вкусного застолья!