» » Малиновые блинчики

Малиновые блинчики

Малиновые блинчики

Ингредиенты

  • Мука- 1 стакан
  • Малина- по вкусу
  • Разрыхлитель теста- 1 чайная ложка
  • Соль- по вкусу
  • Яйцо куриное (белок)- 2 штуки
  • Сахар- 30 граммов
  • Яйцо куриное (желток)- 2 штуки
  • Молоко 2.5%- 1 стакан

Приготовление

Духовую печку разогреваем до 180 градусов. Муку просеиваем в глубокую емкость, добавляем к ней разрыхлитель и сахар. Отдельно взбиваем желтки с молоком и вливаем смесь в муку. Вымешиваем тесто без комочков.

Белки взбиваем отдельно и примешиваем в тесто. Разогреваем на плите маленькую сковородку и нагреваем в ней 1 ст.л. масла. Вливаем в нее тесто на 1 блин и кладем в центр блинчика ягоды малины, помещаем сковородку в духовку. Когда верх блинчика станет золотисто-коричневого оттенка, переворачиваем его на противоположную сторону и готовим еще 3 минуты.

Так готовим все блины. Перед подачей на стол малиновые блинчики посыпаем пудрой из сахара и поливаем сиропом. Получаются очень вкусные и праздничные блины.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции