Новогодний десерт «Домик»

Ингредиенты

• Масло сливочное- 150 граммов
• Орех грецкий- 15 граммов
• Яйцо куриное- 6 штук
• Сметана 20% жирности- 1000 граммов
• Вода- 300 мл
• Мука пшеничная высшего сорта- 300 граммов
• Сахар- по вкусу

Приготовление

На плите подогреваем воду, добавляем сливочное масло и доводим полученную массу до кипения. Затем всыпаем небольшими порциями муку, при этом перемешивая все постоянно таким образом, чтобы не получилось комочков, даем остыть. Постепенно добавляем в эту смесь яйца, тщательно взбиваем массу.

Затем выкладываем тесто на противень, используя ложку либо кондитерский мешок, полосами одинакового размера, запекаем все до готовности в духовой печи.

Соединяем сметану и сахар, обмакивая в крем запеченные полосочки, выкладываем запеченные «бревнышки» так, чтобы в конце работы сделать из них домик.

Новогодний десерт «Домик» просто потрясающе подходит к любым праздникам! Посыпаем его орешками и выносим на обозрение гостей! Ничего оригинальней и вкусней, это уж точно, они еще нигде не пробовали! Приятного аппетита!