» » Суп из яблок и груш

Суп из яблок и груш

Суп из яблок и груш

Приготовление

Яблоки и груши очищают от кожицы и семенных гнезд и нарезают небольшими ломтиками, дольками, брусочками. Отходы заливают водой и приготовляют отвар. 

Нарезанные фрукты зали­вают процеженным отваром, кладут сахар, корицу, про­варивают, вводят разведенный водой крахмал и доводят до кипения. По вкусу добавляют лимонную кислоту.

При подаче корицу удаляют, а суп наливают в та­релку и заправляют сливками или сметаной.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *