Домашние рецепты » Десерты » Суп «Фруктовый садик»
Суп «Фруктовый садик»
Ингредиенты
- Ягоды замороженные- 300 граммов
- Сахар- 120 граммов
- Вода- 650 мл
- Апельсин- 1 штука
- Груша- 1 штука
- Яблоки- 1 штука
- Сок лимонный- 30 мл
- Сливки 35 %- 2 столовые ложки
- Крахмал картофельный- 2 чайные ложки
Приготовление
Срезаем кожуру с яблок и груш, удаляем из них сердцевину, нарезаем все на ломтики, чтобы фрукты не потемнели, сбрызгиваем их соком лимона. Заливаем очистки горячей водой, варим в течение 15минут, процеживаем, доводим до кипения отвар, добавляем сахар, все фрукты и замороженные ягоды, варим все 5минут, доводим до кипения. Когда суп начнет закипать, добавляем крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды, снова доводим суп до кипения, регулярно при этом помешивая. Такой супчик подаем либо холодным, либо горячим, украсив его кружками апельсина и сливок.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!