» » Белая глазурь для торта

Белая глазурь для торта

Белая глазурь для торта

Ингредиенты

  • Сахарная пудра- 2 стакана
  • Молоко 2.5%- 3 столовые ложки
  • Масло сливочное- 1 столовая ложка
  • Ваниль- по вкусу

Приготовление

Белая глазурь - это глазурь, приготовленная из сахара и ванили. По этому рецепт она получается очень нежная, после высыхания хорошо держится на выпечке, не трескается. Ее можно наносить на выпечку несколькими слоями, чтобы получился толстый слой, который не только украсит кондитерское изделие, но и сделает его вкусным. Толщина слоя нанесенной глазури зависит от того, наносится она в теплом виде или охлажденная. Если нанести ее горячей, то слой будет очень тоненький. При нанесении охлажденной глазури слой будет толстым.

1. Смешиваем молоко коровье, пудру сахарную, размягченное масло, добавляем ваниль.

2. Миску со смесью ставим на небольшое пламя, при помешивании дожидаемся, пока сахар полностью растворится, а масса растает и приобретет гладкость и однородность.

3. Снимаем белую глазурь с плиты, оставляем в покое, пока она немного не охладится и не примет необходимую консистенцию.

4. Поливаем приготовленной глазурью выпечку или украшаем торт.

Вкусного застолья!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *