» » Глазурь шоколадная для торта

Глазурь шоколадная для торта

Глазурь шоколадная для торта

Ингредиенты

  • Сметана 20% жирности- 4 столовые ложки
  • Какао-порошок- 1 столовая ложка
  • Сахар- 3 столовые ложки

Приготовление

Ко Дню Рождения дочери готовила тортик «Медовый». Захотела залить его шоколадной глазурью. Нашла в сети этот рецепт. Он очень простой и «быстрый», да и глазурь шоколадная получается, как настоящая. Теперь все время использую именно этот рецепт для приготовления кондитерских изделий.

1. Сметану, сахар, какао смешиваем в небольшой кастрюльке с ручкой, ставим на маленький огонь.

2. Варим глазурь при непрерывном помешивании на самом маленьком огне около 5 минут.

3. Сваренную глазурь снимаем с огня, даем ей немного остыть, поливаем тортик теплой шоколадной глазурью. Можно в охлажденную глазурь добавить орехи, тогда ее можно будет использовать для приготовления шоколадных бутербродов из белого хлеба или батона.

Вкусного застолья!

 

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции