Кисель для детей к посту

Ингредиенты

• Тыква- 300 граммов
• Крахмал кукурузный- 1 чайная ложка
• Сахар-песок- 1 чайная ложка
• Вода- 1,5 стакана

Приготовление

Тыква – это очень полезный овощ, к тому же еще и вкусный. Когда хозяйка соблюдает пост, к ней вынужденно присоединяется и вся семья. А детки так любят сладкое. Я предлагаю вам традиционно русский рецепт -  кисель для детей к посту. Оранжевый цвети киселя поднимет настроение не только вашему ребенку, но и вам тоже. Вкусно и полезно! Крахмал для приготовления киселя лучше всего взять кукурузный – он полезнее, особенно для детей.

1. Тыкву моем, чистим от кожуры и семян и натираем на терку.

2. Выжимаем из натертой массы весь сок. Для этого удобно использовать мокрую марлю.

3. В тыквенный сок добавляем указанное количество воды без двух столовых ложек (они нам понадобятся позже).

4. Кипятим тыквенный сок с водой и вливаем разведенный двумя столовыми ложками воды крахмал. Варим, постоянно помешивая.

5. Как только не будет комочков, добавляем сахар и доводим до кипения.

6. Остужаем кисель и тут же наливаем в чашку и даем ребенку.

Кушайте на здоровье!