Вкуснейшая курица на банке

Ингредиенты

• Курица- 2 килограмма
• Соль- по вкусу
• Лавровый лист- по вкусу
• Перец черный молотый- по вкусу
• Сметана 20% жирности- 150 граммов

Приготовление

Курица на банке готовится очень легко, а мясо получается очень нежное и сочное. Я частенько использую этот рецепт, поскольку курица, приготовленная так, улетает у меня на ура!

1. В пол-литровую банку наливаем ? воды. Добавляем в воду лавровый лист и специи.

2. Тушку курицы обильно смазываем сметанкой, солим, перчим, натираем любимыми специями к мясу, можно добавить немного трав.

3. В большую глубокую форму или сковороду устанавливаем банку, а на нее усаживаем курицу.

4. В форму вливаем немного воды.

5. Убедившись в том, что курица хорошо уселась, и наша конструкция не обвалиться – устанавливаем форму в духовку.

6. Запекаем курицу в духовке около часа, в зависимости от размера, температура должна быть 200С.

7. Если курица немного подгорает или слишком зарумянивается – накрываем ее верх фольгой.

Курица на банке готова!

Всем приятного аппетита, наслаждайтесь!