Домашние рецепты » Вторые блюда » Печенка говяжья по-строгановски
Печенка говяжья по-строгановски
Приготовление
Зачищенную печенку нарезают небольшими брусочками, солят, перчат и жарят до готовности. Затем помещают в посуду, заливают соусом сметанным с луком с добавлением томата-пюре и доводят до кипения. К основному соусу можно добавить соус «Южный».
При подаче на стол печенку кладут в баранчик, а рядом располагают гарнир: отварной или жареный картофель, картофельное пюре, отварные макаронные изделия. Блюдо посыпают зеленью.
Как горячую закуску печенку подают без гарнира.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!