» » Запеченная свинина с ананасами

Запеченная свинина с ананасами

Запеченная свинина с ананасами

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка)- 1000 граммов
  • Сыр Российский- 200 граммов
  • Чернослив- 200 граммов
  • Ананас консервированный- 1 банка
  • Томат (помидор) красный- 2 штуки
  • Перец черный молотый- по вкусу
  • Соль- по вкусу

Приготовление

Тщательно промытую свиную вырезку надрезаем порционными кусочками, однако делаем это так, чтобы они не отделялись друг от друга, перчим и солим мясо.

Пластинками нарезаем промытые помидоры и сыр. Чередуя кусочки сыра и помидоров с черносливом и кусочками ананаса, вставляем их в сделанные в мясе разрезы. Заворачиваем полученную заготовку в пищевую фольгу и запекаем ее в духовой печи, при оптимальной температуре в 160 градусов примерно час. К концу приготовления снимаем со свинины фольгу и оставляем ее немного в таком виде, чтобы появилась румяная корочка.

Запеченная свинина с ананасами подается на стол выложенной на листья салата. При этом можно придумать какое-то особое оформление, которое подчеркнет всю утонченность этого особенно вкусного блюда. Приятного аппетита!

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции