» » Макаронные изделия с печенкой и сыром по-милански

Макаронные изделия с печенкой и сыром по-милански

Макаронные изделия с печенкой и сыром по-милански

Ингредиенты

  • Печень гусиная- 600 граммов
  • Масло сливочное- 60 граммов
  • Лук репчатый- 40 штук
  • Куриный бульон- 200 мл
  • Томатная паста- 4 столовые ложки
  • Орехи кедровые- 10 граммов
  • Лапша Роллтон- 200 граммов
  • Сыр Пармезан- 100 граммов
  • Соль- 5 граммов

Приготовление

Печенку быстро обжарить на пассерованном луке, приправить, посолить, залить бульоном, сбрызнуть тома­том-пастой и добавить нарезанные кедровые орешки или миндаль, отваренную лапшу и перемешать с тертым сы­ром.

 

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *