Салат «Ландыш»

Ингредиенты

• Крабовые палочки- 200 граммов
• Масло сливочное- 100 граммов
• Огурец- 1 штука
• Яйцо куриное- 5 штук
• Сыр плавленый- 2 упаковки
• Лук репчатый- 1 штука
• Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Разделить белки с желтками.

Масло сливочное необходимо заморозить и стереть на крупной терке. Выложить первым слоем измельченные белки, а затем смешанные с тертым маслом желтки.

Каждый слой промазывать майонезом.

Поверх натереть огурец.

Измельчить лук и немного обварить его, а потом выложить его следующим слоем.

Протереть крабовые палочки положить наверх.

Сверху выложить еще один слой желтка.

Оформить белком и рубленой зеленью.

Перед подачей салат нужно хорошенько охладить в холодильнике.