Домашние рецепты » Первые блюда » Прозрачный рыбный бульон (уха)
Прозрачный рыбный бульон (уха)
Приготовление
Рыбный бульон осветляют. Для этого икру толкут в ступке, постепенно добавляя воду.
Полученную массу разводят водой и солят. Оттяжку вводят в бульон, кипятят 20 - 30 минут и процеживают.
Бульон можно подавать с кусочками рыбы, фрикаделями, которые кладут в него, и расстегаем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!