Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Постные кабачки с соевым соусом и чесноком
Постные кабачки с соевым соусом и чесноком
Ингредиенты
- Кабачок- 1 килограмм
- Лук репчатый- 1 штука
- Чеснок- 5 зубчиков
- Соль- по вкусу
- Крахмал картофельный- 1 столовая ложка
- Соус соевый классический- 4 столовые ложки
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
Приготовление
Рецепт приготовления постных кабачков с соевым соусом и чесноком на самом деле очень интересный и необычный. Кабачки получаются со своеобразным пикантным вкусом. Рекомендую попробовать. Хочу предупредить, что придется повозиться, но это стоит того.
1. Очищаем лук, шинкуем очень мелко.
2. Разводим в прохладной воде крахмал, добавляем к нему соевый соус, измельченный лук и хорошо размешиваем.
3. Моем кабачки, нарезаем кубиками или ромбиками, толщина которых около 1 сантиметра. Чеснок мелко нарезаем или раздавливаем вилкой.
4. Нагреваем сковороду, обжариваем кабачки, после заливаем их заправкой и перемешиваем. Тушим еще 3 минуты, в самом конце добавляем измельченный чесночок.
Вкусного застолья!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!