Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Жареные кабачки «Для поста»
Жареные кабачки «Для поста»
Ингредиенты
- Лук репчатый- 1 штука
- Цуккини- 1000 граммов
- Чеснок- 5 зубчиков
- Крахмал картофельный- 1 столовая ложка
- Соль- по вкусу
- Масло растительное (подсолнечное)- 2 столовые ложки
- Соус соевый классический- 4 столовые ложки
Приготовление
Скоро пост! Для тех, кто собирается его соблюдать, этот рецепт жареных кабачков «Для поста». Рекомендую, причем, настоятельно. Кабачки – не только полезный продукт, но и вкусный, если его правильно приготовить.
1. Очищаем лук от шелухи, моем, вытираем полотенцем, мелко шинкуем.
2. Разводим крахмал в небольшом объеме холодной воды, добавляем соевый соус, выкладываем подготовленный лук.
3. Нарезаем кубиками очищенные от кожуры кабачки. Давим чеснок вилочкой, нарезав его предварительно очень мелко.
4. Сковороду нагреваем с растительным маслом, обжариваем кабачки.
5. Заливаем обжаренные кабачки приготовленным соусом, перемешиваем. Тушим минуты 2 или 3. В самом конце добавляем измельченный чесночок.
Вкусного застолья!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!