Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Судак, жареный в кляре
Судак, жареный в кляре
Ингредиенты
- Судак свежий- 1,5 килограмма
- Тесто кляр- по вкусу
- Масло растительное (подсолнечное)- 500 граммов
- Лимон- 1 штука
Приготовление
Очистить, вымыть, вытереть полотенцем судака, вырезать спинную кость от хвоста до головков, удалить косточки и посолить. Разогреть фритюр и приготовить кляр.
Потом, обмакивая судачков по одной штуке в кляр, опускать в горячий фритюр и жарить переворачивая. Положить на блюдо и подать горячими. При этом подается разрезанный пополам лимон.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!