» » Печенье овсяное «Здрава» с ягодами, сухофруктами и орехами

Печенье овсяное «Здрава» с ягодами, сухофруктами и орехами

Печенье овсяное «Здрава» с ягодами, сухофруктами и орехами

Ингредиенты

  • Геркулес- 500 граммов
  • Вода- 200 мл
  • Масло растительное (подсолнечное)- 200 граммов
  • Сок лимонный- 50 мл
  • Орех грецкий- 200 граммов
  • Ягоды- 60 граммов
  • Финики- 140 граммов
  • Сода пищевая- 1 щепотка

Приготовление

Сначала понадобится приготовить смесь из измельченных орехов, фиников, ягод и геркулеса. В отдельной емкости следует соединить масло с теплой водой и влить полученную эмульсию в геркулес. После перемешивания консистенция полученной массы должна походить на мокрый песок.

В тесто необходимо добавить соду, гашенную лимонным соком. После того, как все ингредиенты внесены, нужно как следует замесить тесто. По окончании замеса можно сразу же приступить к формованию печенья. Для этого можно использовать специальные фигурные формочки или добиться стандартной для печенья круглой формы с помощью стакана. Сформованное печенье нужно выложить на противень, предварительно выстеленный специальной пекарской бумагой.

Печенье овсяное «Здрава» с ягодами, сухофруктами и орехами выпекается в духовке, разогретой до 200 0С.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *