Торт из печенья и сметаны

Ингредиенты

• Печенье- 0,5 килограмма
• Сметана 20% жирности- 600 граммов
• Сахар- 1 стакан

Приготовление

Торт из печенья и сметаны – отличный десерт, который можно оперативно приготовить. А еще он вкусный! Для рецепта лучше брать печенья типа «Мария», но крекеры тоже прекрасно подойдут.

1. В охлажденную сметану добавляем сахар и взбиваем на низких оборотах, чтобы не возникли крупинки, и сметана не трансформировалась в масло, что нам не нужно.

2. Закончив с приготовлением сметанного крема, перейдем к оформлению. На блюдо положим печенье, обмажем сметанным кремом, сверху выложим другой слой печенья, который тоже обмазываем кремом. Повторяем этот алгоритм, пока хватает печений и крема.

3. Поверхность торта щедро смазываем кремом. Затем ставим торт из сметаны и печенья в холодильник, где он охлаждается и пропитывается 2-3 часа.

Оформляя торт, при желании вставляйте между слоями жареный арахис или чернослив.

Угощаемся!