Квас домашний

Ингредиенты

• Хлеб черный- по вкусу
• Дрожжи сухие- 1 чайная ложка
• Сусло- 2 столовые ложки
• Сахар- 200 граммов

Приготовление

Квас домашний - идеальный напиток для того, чтобы освежиться и порадовать свою семью. Зачем покупать квас, когда можно его сделать самому? Квас по этому рецепту точно вас обрадует.
1. Прежде всего возьмем черный хлебушек, срежем с него корочку и погрузим в банку. Затем нам предстоит добавить туда сахарок. (На ваш вкус вы можете добавить его меньше или больше, но я добавила 200 грамм).
2. После этого добавим сусло (2 столовые ложки) и естественно дрожжи.
Зальем банку (до плечиков) кипяточком, тщательно перемешаем и оставляем на день в теплое местечко.
3. Теперь мы сцеживаем весь квасик в новую баночку и заливаем его водичкой. Опять хорошенько перемешаем и теперь наконец мы можем разлить его по бутылочкам!
4, Поставьте квас домашний в холодильник и когда он станет прохладным - налетайте!
Квас домашний готов! Я уверена, вам понравится!