» » Ветчина в форме, подаваемая в горячем виде

Ветчина в форме, подаваемая в горячем виде

Ветчина в форме, подаваемая в горячем виде

Ингредиенты

  • Ветчина в форме- 200 граммов
  • Шампиньоны свежие- 100 граммов
  • Томат (помидор) красный- 3 штуки
  • Масло сливочное- 1 столовая ложка
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу

Приготовление

Вымытые шампиньоны наре­зать тонкими ломтиками. По­мидоры обварить, очистить от кожицы и разрезать на восемь частей. Ветчину порезать на доске соломкой — как лапшу. Разогреть на сковороде масло, поджарить на нем шампиньо­ны, добавить нарезанную вет­чину и помидоры, все вместе обжарить. Перед подачей блю­до слегка посолить и посы­пать рубленой зеленью петрушки или укропом. Подавать с отварным картофелем и са­латом из свежих овощей.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *