Праздничный салат с ветчиной «Кролик»

Ингредиенты

• Сыр сливочный- 700 граммов
• Лук зелёный- по вкусу
• Ветчина- 200 граммов
• Хрен- 1 чайная ложка
• Сметана 18% жирности- 50 граммов
• Укроп- по вкусу
• Оливки- 12 штук
• Перец черный молотый- по вкусу
• Соль- по вкусу
• Томат (помидор) красный- 1 штука
• Перец болгарский- 1 штука

Приготовление

Сыр натрите на мелкой терке, оливки и ветчину нарежьте как можно мельче.

Сметану смешайте с хреном, присолите и поперчите.

Соедините ветчину с оливками и сыром. Укроп хорошо помойте водой и мелко нашинкуйте, добавьте к сыру.  Зеленый лук тщательно вымойте водой и мелко порубите. Также в эту смесь добавьте сметанный соус, хорошенько все перемешайте.

Праздничный салат с ветчиной «Кролик» выложите на блюдо в форме кролика. Сделайте из продуктов глазки, носик, уши и пуговицы.

Перед подачей на стол уберите салат в холодильник. Украсьте крекерами, морковкой и овощами, которые у вас будут дома. Салат будет смотреться на праздничном столе очень оригинально.