» » Томатный суп с сосисками

Томатный суп с сосисками

Томатный суп с сосисками

Ингредиенты

  • Сосиски свиные- 300 граммов
  • Лук репчатый- 2 штуки
  • Чеснок- 5 зубчиков
  • Макароны высшего сорта- 150 граммов
  • Фасоль белая- 100 граммов
  • Куриный бульон- 1,5 л
  • Сыр Российский- 100 граммов
  • Карри- по вкусу
  • Соль- по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок
  • Томатная паста- 2 столовые ложки

Приготовление

Предлагаемый томатный суп с сосисками не относится к определенной национальной кухне, скорее, это плод кулинарной фантазии, рамками которой служат продукты, имеющеся в наличии. На удивление суп оказался съедобным, и даже больше – очень вкусным!

1. Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем. Лук пассируем до золотистого оттенка, закидываем нарезанный чеснок и держим на огне еще минуту. Снимаем, выкладываем в миску.

2. Сосиски нарежем кружочками и пожарим, пускай хорошо подрумянятся. Добавим томатную пасту и перемешаем.

3. Мы должны еще сварить макароны. В бульон добавим литр кипяченой воды и разогреем. В горячий бульон запускаем макароны, лук,  фасоль, сосиски и  чеснок. Проверяем на достаточную соленость. Варим 10 минут. В разлитый на тарелки томатный суп с сосисками насыпаем зелень и тертый сыр.

Угощаемся!

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *
Самое вкусное
Выбор редакции