Домашние рецепты » Салаты » Салат из редьки с яйцом
Салат из редьки с яйцом
Ингредиенты
- Редька- 400 граммов
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Сметана 20% жирности- 100 граммов
- Лук зелёный- по вкусу
- Петрушка (зелень)- по вкусу
- Соль- по вкусу
- Перец черный молотый- по вкусу
Приготовление
Сварить яйца вкрутую, залить холодной водой.
Хорошо вымыть редьку. Очистить ее от кожицы. Измельчить на крупной терке.
Остывшие яйца очистить от скорлупы и мелко порезать.
Зелень промыть, обсушить полотенцем или салфеткой. Мелко порубить.
Все ингредиенты сложить в кастрюлю или миску. Добавить соль, перец, измельченную зелень и сметану. Хорошо перемешать.
Вместо сметаны можно заправить салат из редьки с яйцом майонезом или любым растительным маслом.
Выложить салат на тарелку и подать к столу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!