Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Рулетики из баклажана с сыром «Фета»
Рулетики из баклажана с сыром «Фета»
Ингредиенты
- Баклажан- 3 штуки
- Томат черри- 250 граммов
- Сыр Фета- 100 граммов
- Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
- Петрушка (зелень)- 1/4 пучка
- Соль- 2 щепотки
Приготовление
Я просто обожаю это блюдо и часто его делаю. Вот вам отличный рецепт рулетиков из баклажана с сыром «Фета» - закуска очень сытная и вкусная.
Приготовление рулетиков из баклажана:
1. Моем овощи, баклажаны режем тонкими полосками, помидоры – колечками.
2. Слегка солим баклажаны и обжариваем их с обеих сторон на сковороде.
3. Режем сыр продолговатыми кружочками.
4. На баклажан кладем кусочек сыра и колечко помидора, закручиваем баклажан в рулетик.
5. Закрепляем баклажан зубочисткой и выкладываем на тарелку.
6. Посыпаем закуску рубленой зеленью.
Вот и все, рулетики из баклажанов с сыром «Фета» готовы. При желании их можно немного подержать в духовке, чтобы сыр подтаял.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!