Греческий салат на шпажках

Ингредиенты

• Томат черри- 20 штук
• Огурец- 4 штуки
• Маслины черные крупные, консервированные- 200 граммов
• Сыр Фета- 300 граммов
• Сок лимонный- 1 столовая ложка
• Орегано сушеный- на кончике ножа
• Перец черный молотый- по вкусу
• Масло оливковое- 1 столовая ложка

Приготовление

1. Вымоем огурчики и нарежем их кружочками, не снимая кожуру.

2. Маслины нарежем пополам вдоль.

3. На подготовленные зубочистки нанизываем вначале помидорку черри, затем ломтик огурца, маслину и кубик сыра фета.

4. Приготовим специальный соус для нашей закуски «Греческий салат на шпажках». Для этого смешаем оливковое масло, свежемолотый черный перец и сухой орегано.

5. Подаем на стол, сбрызгивая закуску приготовленным соусом.  

Греческий салат на шпажках готов!