Форшмак новогодний

Ингредиенты

• Сельдь соленая- 400 граммов
• Яйцо куриное (вареное вкрутую)- 2 штуки
• Лук репчатый- 1 штука

Приготовление

Если вы хотите разнообразить ваш новогодний стол бутербродами, то можно воспользоваться эти рецептом. Он предлагает идеальную начинку для хлеба. Так как рыба это весьма легкий и нетрудно усвояемый продукт, то ее можно с легкостью использовать как основной ингредиент для форшмака. 

1. Берем блендер, кидаем в него селедку, заранее очищенную от костей и кожицы и измельчаем, только не совсем в пасту.

2. Очищаем лук и меленько нарубаем.

3. Меленько нарубаем яйцо или пропускаем через яйцерезку.

4. Перемешиваем все подготовленные ингредиенты и намазываем получившейся массой хлеб, предварительно слегка обжаренный.

5. Форшмак новогодний готов.

Приятной вам трапезы!