Домашние рецепты » Закуски и бутерброды » Картофель, запеченный с яйцами
Картофель, запеченный с яйцами
Ингредиенты
- Картофель- 600 граммов
- Яйцо куриное- 3 штуки
- Масло сливочное- 50 граммов
- Сухари панировочные- 3 столовые ложки
- Молоко 2.5%- 1 стакан
- Петрушка (зелень)- 100 граммов
- Тмин- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
600 г картофеля, 3 яйца, 50 г масла, 1 стакан молока, 2—3 ст. ложки молотых пшеничных сухарей, зелень петрушки, тмин, соль
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Яйца взбить, смешать со свежим молоком, толченым тмином, перцем, солью и молотыми сухарями, добавить нарезанную зелень петрушки. Картофель уложить в смазанную маслом глубокую сковороду, залить приготовленной смесью, сбрызнуть маслом и запечь до румяной корочки в хорошо нагретой духовке.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!