Рахат-лукум

Рахат-лукум

Ингредиенты

  • Сахар- 450 граммов
  • Крахмал кукурузный- 1 стакан
  • Фисташки- 300 граммов
  • Сахарная пудра- 60 граммов
  • Вода- 250 мл
  • Сок лимонный- 15 мл

Приготовление

Размешиваем сахар с лимонным соком и водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Интенсивно помешиваем и всыпаем крахмал тонкой струйкой. Варим до загустения.

В формочку насыпаем половину фисташек и заливаем сиропом. Даем загустеть и посыпаем сверху второй половиной фисташек. Нарезаем крупными кубиками и посыпаем пудрой.

Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Подтвердите: *