Домашние рецепты » Первые блюда » Картофель, фаршированный ветчиной и сыром
Картофель, фаршированный ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Картофель- 6 штук
- Ветчина- 150 граммов
- Лук репчатый- 1 штука
- Петрушка- 1 пучок
- Масло сливочное- 1 столовая ложка
- Перец чили- по вкусу
- Соль- по вкусу
- Сыр Пармезан- 50 граммов
- Перец черный молотый- по вкусу
- Лук зелёный- по вкусу
- Мука пшеничная высшего сорта- 1 столовая ложка
- Яйцо куриное- 1 штука
Приготовление
Картофель варим в мундирах.
Ветчину и лук режем и обжариваем в сливочном масле.
Зеленый луки петрушку рубим и смешиваем с поджаркой и тертым сыром.
Картошку чистим, аккуратно режем пополам и вынимаем сердцевину, которую нужно нарезать кубиками и смешать с сырно-ветчинной смесью.
Заполняем половинки картофеля получившейся массой и жарим во фритюре до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!