Домашние рецепты » Салаты » Фасоль с клюквой и орехами
Фасоль с клюквой и орехами
Ингредиенты
- Фасоль стручковая- 400 граммов
- Чеснок- 4 зубчика
- Вишня- 50 граммов
- Орех грецкий- 30 граммов
- Цедра лимонная- по вкусу
- Сок лимонный- 15 мл
- Сахар- 5 граммов
- Перец черный молотый- по вкусу
- Соль- по вкусу
Приготовление
До 230 градусов разогреваем духовой шкаф, противень застилаем фольгой, кладём фасоль, сбрызгиваем маслом, руками перемешиваем, сверху посыпаем сахар, соль и перец. Затем кладём разрезанные на несколько частей дольки чеснока и запекаем 10 минут.
Очищаем орехи, подсушиваем на сковороде или в духовке, неподалёку от фасоли около 5 минут.
Готовую фасоль вынимаем, убираем чеснок (по желанию можно оставить), поливаем небольшим количеством сока лимона, сверху посыпаем тёртой цедрой лимона, клюквой и орехами. Размешиваем и выкладываем на блюдо.
Фасоль с клюквой и орехами подаём к столу как гарнир, или просто как тёплый салат.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!