Домашние рецепты » Первые блюда » Суп-пюре с картофелем
Суп-пюре с картофелем
Ингредиенты
- Хлеб Праздничный- 200 граммов
- Вода- 1 л
- Морковь- 2 штуки
- Сельдерей (корень)- 1 штука
- Лук репчатый- 1 штука
- Картофель- 6 штук
- Мука пшеничная высшего сорта- 1 столовая ложка
- Масло растительное (подсолнечное)- 3 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп)- 5 граммов
- Гренки- 200 граммов
Приготовление
Сварить очищенный картофель вместе с различными кореньями, положить нарезанный кусками пшеничный хлеб без корки, муку растертую с растительным маслом все прокипятить, протереть через сито, всыпать в суп мелко нарезанную зелень. Отдельно подать гренки или сухарики. По желанию во время варки супа-пюре с картофелем можно добавить помидоры.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Рецепт бисквита с одним яйцом
Алюминиевая посуда: что можно и нельзя в ней готовить
Рис с овощами. Рецепт моей свекрови
Маринованный сыр к новому году
Окорок сыровяленый. Рецепт интересного блюда
Индийские сладости. Рецепты приготовления
Запеканка творожная с манкой
Рождественское ирландское имбирное печенье
Суп харчо
Белковый омлет в микроволновке. Вкусный и быстрый завтрак
Выбор редакции
Добавить комментарий!