Хлеб «Ко Дню Влюбленных»
Ингредиенты
- Дрожжи сухие- 1 чайная ложка
- Мука- 450 граммов
- Сахар- 1 столовая ложка
- Соль- 1 чайная ложка
- Масло растительное (подсолнечное)- 1 столовая ложка
- Вода- 250 мл
- Сок свекольный- 3 столовые ложки
- Кунжут-семя- 1 столовая ложка
Приготовление
Хотите приготовить хлеб «Ко Дню Влюбленных»? Спросите, чем он отличается от обычного? Всем! Вкусный, свежий, ароматный, с пылу, с жару! Мужчины любят домашнюю выпечку, поэтому этот хлебушек придется по вкусу и вашей второй половинке.
1. В хлебопечку закладываем следующие продукты для приготовления хлеба «Ко Дню Влюбленных»: дрожжи, 2 столовые ложки муки, соль, сахар, растительное масло и воду.
2. Устанавливаем на панели управления хлебопечки режим «Пицца» - замес теста продолжительностью 45 минут.
3. Делим приготовленное тесто на 2/3 и 1/3 части.
4. 1/3 часть отправляем обратно в хлебопечку, добавляем туда свекольный сок и 2 столовые ложки муки. Устанавливаем режим «Пельмени» - замес теста длительностью 20 минут.
5. В качестве формы берем большую кружку. На дно выстилаем пергаментную бумагу, обработанную растительным маслом и обсыпанную кунжутом.
6. В середину кружки помещаем разделитель теста в форме «сердечка», сделанный вручную из пластиковой бутылки.
7. В разделитель определяем окрашенное тесто, а по бокам выкладываем белое. Разделитель осторожно удаляем.
8. Даем тесту подняться и печем хлеб при 180 гр. в духовке до готовности.
Вкусного застолья!
Добавить комментарий!