Простой рецепт хлеба

Ингредиенты

• Мука- по вкусу
• Соль- 1 чайная ложка
• Сахар- по вкусу
• Масло растительное (подсолнечное)- по вкусу
• Вода- 1 стакан
• Дрожжи сухие- 1/2 пакета

Приготовление

О моей большой любви к домашнему хлебу знают абсолютно все окружающие. Знают они и о том, что рецептов, по которым можно этот хлеб приготовить, у меня есть десятки, а, может, и сотни, поэтому очень часто просят дать им какой-то простой рецепт хлеба. Одним из самых легких я сегодня делюсь и с вами.

1. Просеиваем муку (достаточно будет 3-х ст.) и часть её (половину) соединяем с солью, сухими дрожжами и сахаром (по вкусу, но не больше 2-х ст. л.).

2. Затем замешиваем тесто, влив  в сухую смесь теплую воду (половину от количества) и растительное масло.

3. Скатываем тесто в шар, намазываем растительным маслом и в глубокой миске оставляем на час в тёплом месте.

4. Выкладываем на противень, который мы смазали растительным маслом и ставим в духовку, сделав в тесте несколько надрезов.

5. Выпекаем при 50 градусах минут 40, а потом еще полчаса при температуре 200 градусов.

6. Готовый хлеб спрыскиваем водой, после чего накрываем полотенцем.

Приятного аппетита!