Постная малосольная семга к посту

Постная малосольная семга к посту ИнгредиентыСёмга свежая- 1 килограмм Соль морская- 2 столовые ложки Сахар- 1 столовая ложка Перец черный молотый- по вкусу Приготовление В моем восприятии блюда с красной рыбой – это...

Подробнее...

Закуска «Корзиночки из картофеля с сельдью»

Закуска «Корзиночки из картофеля с сельдью» ИнгредиентыКартофель- 4 штуки Яйцо куриное- 1 штука Крахмал картофельный- 1 столовая ложка Соль- 5 граммов Укроп- по вкусу Орех мускатный- по вкусу Масло растительное...

Подробнее...

Свиной рулет, запеченный с черносливом

Свиной рулет, запеченный с черносливом ИнгредиентыКорейка- 1 килограмм Соль- по вкусу Чернослив- 100 граммов Горчица- по вкусу Лук репчатый- 1 штука Говяжий бульон- по вкусу Сметана 12% жирности- 30 граммов Петрушка...

Подробнее...

Паштет с авокадо, зеленым горошком и мятой

Паштет с авокадо, зеленым горошком и мятой ИнгредиентыАвокадо- 1 штука Горошек зелёный- 200 граммов Мята свежая- по вкусу Лимон- 1/2 штуки Соль- по вкусу Приготовление Этот паштет понравится в первую очередь вегетарианцам и...

Подробнее...

Карпаччо

Карпаччо ИнгредиентыГовядина (вырезка)- 250 граммов Уксус 9%- 2 чайные ложки Апельсин- 2 штуки Орех фундук- 100 граммов Масло грецкого ореха- 3 столовые ложки Соус соевый...

Подробнее...

Сосиски, запеченные на гренках

Сосиски, запеченные на гренках ИнгредиентыБатон Нарезной- 1 штука Сосиски говяжьи- 8 штук Масло сливочное- 80 граммов Томат (помидор) красный- 2 штуки Сыр Российский- 100 граммов Перец красный сладкий...

Подробнее...

Интересные холодные закуски, рецепты

Интересные холодные закуски, рецепты ИнгредиентыТомат (помидор) красный- 4 штуки Творог 11%- 150 граммов Свежая зелень (петрушка, укроп)- по вкусу Майонез Провансаль- по вкусу Чеснок- 4 зубчика Ветчина- 200 граммов...

Подробнее...

Новогоднее филе из курицы в сухарях с соусом абрикосово-горчичным

Новогоднее филе из курицы в сухарях с соусом абрикосово-горчичным ИнгредиентыКурица (филе)- 400 граммов Мука пшеничная высшего сорта- 2 столовые ложки Сыр Пармезан- 50 граммов Сухари панировочные- 100 граммов Яйцо куриное- 1 штука Соль- по...

Подробнее...

Корейская морковка для поста

Корейская морковка для поста ИнгредиентыМорковь- 1 килограмм Чеснок- 5 зубчиков Орех грецкий- 20 граммов Уксус 8%- 5 столовых ложек Сахар- 3 столовые ложки Кинза- 10 граммов Масло растительное...

Подробнее...

Буженина новогодняя

Буженина новогодняя ИнгредиентыСвинина (окорок)- 1,5 килограмма Горчица-семя- 2 чайные ложки Имбирь (корень)- 3 грамма Чеснок- 4 зубчика Розмарин- 3 грамма Соль- по вкусу Перец черный молотый-...

Подробнее...

Картофель в «кармашке»

Картофель в «кармашке» ИнгредиентыКартофель- 500 граммов Шпик свиной - 100 граммов Лук репчатый- 1 штука Свинина (легкие)- 700 граммов Яйцо куриное (желток)- 1 штука Соль- по вкусу Перец черный...

Подробнее...

Бутерброды «Новогодние украшения»

Бутерброды «Новогодние украшения» ИнгредиентыЛосось солёный- 120 граммов Укроп- по вкусу Творог 11%- 100 граммов Петрушка (зелень)- по вкусу Масло сливочное- 80 граммов Перец красный молотый- по вкусу Икра лососевая...

Подробнее...