Блюдо с копченой скумбрией

Блюдо с копченой скумбрией ИнгредиентыСкумбрия копченая- 2 штуки Творог 2% нежирный- 200 граммов Томат (помидор) красный- 2 штуки Салат листовой- 50 граммов Перец красный сладкий стручковый- 2 штуки...

Подробнее...

Новогодние береки

Новогодние береки ИнгредиентыМука- 380 граммов Яйцо куриное- 1 штука Мясо свежее- 900 граммов Жир говяжий- 25 граммов Лук репчатый- 270 граммов Масло сливочное- 80 граммов Специи- по...

Подробнее...

Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные Приготовление Помидоры выбирают целые, плотные, средней величины. Отрезают часть с плодоножкой, вынимают сердцевину, наполняют фаршем, посыпают сыром и сбрызгивают маслом. Для фарша мелко...

Подробнее...

Помидоры, фаршированные мясным салатом

Помидоры, фаршированные мясным салатом Приготовление У подготовленных помидоров срезают верхнюю часть, удаляют семена, сок, делают углубление, посыпают внутри солью и перцем, наполняют приготовленным мясным салатом, посыпают зеленью и...

Подробнее...

Запеканка из картофеля с гематогеном

Запеканка из картофеля с гематогеном ИнгредиентыКартофель- 400 граммов Молоко 1%- 50 мл Яйцо куриное- 7 штук Соль- 3 грамма Лук репчатый- 15 граммов Гематоген- 25 граммов Вода- 150 мл Сметана 10%...

Подробнее...

Картофель "Айдахо"

Картофель "Айдахо" ИнгредиентыКартофель молодой- 9 штук Масло оливковое- 50 граммов Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок Чеснок- 5 зубчиков Соус томатный острый- 1 столовая ложка...

Подробнее...

Новогодние куриные шашлычки на шпажках

Новогодние куриные шашлычки на шпажках ИнгредиентыКурица (филе)- 800 граммов Имбирь (корень)- 10 граммов Лук зелёный- 50 граммов Петрушка (зелень)- 10 граммов Соус соевый классический- 5 столовых ложек Вино белое...

Подробнее...

Закуска новогодняя «Кораллы»

Закуска новогодняя «Кораллы» ИнгредиентыМайонез Провансаль- по вкусу Крабовые палочки- 1 пачка Чеснок- 2 зубчика Сыр плавленый- 2 упаковки Приготовление Данная новогодняя закуска – это еще одна праздничная...

Подробнее...

Мини-омлет с сыром, ветчиной и зеленью

Мини-омлет с сыром, ветчиной и зеленью ИнгредиентыЛук репчатый- 75 граммов Свинина (вырезка)- 60 граммов Сыр Голландский- 45 граммов Яйцо куриное (белок)- 4 штуки Лук зелёный- 30 граммов Тимьян сушеный-...

Подробнее...

Яйца, запеченные в булках

Яйца, запеченные в булках ИнгредиентыБулочка Столичная- 4 штуки Молоко 2.5%- 4 столовые ложки Масло сливочное- 40 граммов Сельдь маринованная- 1 штука Яйцо куриное- 4 штуки Сухари толченые-...

Подробнее...

Рагу из телятины с соусом монрэ

Рагу из телятины с соусом монрэ ИнгредиентыТелятина (лопатка)- 125 граммов Масло сливочное- 60 граммов Соль- по вкусу Говядина (мозги)- 150 граммов Мускатный цвет- по вкусу Шампиньоны свежие- 200 граммов Сок...

Подробнее...

Торт печеночный в мультиварке

Торт печеночный в мультиварке ИнгредиентыГовядина (печень)- 500 граммов Яйцо куриное- 3 штуки Лук репчатый- 2 штуки Морковь- 2 штуки Специи- по вкусу Соль- по вкусу Масло растительное (подсолнечное)-...

Подробнее...